LỢI ÍCH CỦA SỮA NON SỮA DÊ VÀ TÁC DỤNG PHỤ

Cùng SSP tìm hiểu về lợi ích, tác dụng phụ và cách tiêu thụ protein sữa non của sữa dê. 

Có nhiều người uống sữa thường xuyên và bị đau bụng hoặc tiêu chảy do không dung nạp lactose.

Ngoài ra, khi con người bước vào tuổi trung niên, họ sẽ bị thiếu hụt enzyme phân hủy đường lactose, khiến việc hấp thụ các thành phần trong sữa trở nên khó khăn.

Vì lý do này, protein sữa dê, loại protein có thể dùng được ngay cả với những người có vấn đề về tiêu hóa hoặc không dung nạp lactose, rất phổ biến.

“PROTEIN SỮA NON SỮA DÊ”

Đầu tiên, protein sữa dê là một loại protein được chiết xuất từ ​​sữa dê.

Đặc biệt, sữa non là sữa được sản xuất trong vòng 72 giờ sau khi sinh.

Ở người, chất dinh dưỡng được truyền qua nhau thai, nhưng ở động vật, chất dinh dưỡng được truyền qua sữa non.

Vì vậy sữa non tốt hơn về mặt thành phần so với sữa dê thông thường.

Đặc biệt, sữa non được đánh giá cao hơn vì chứa rất nhiều thành phần gọi là lactoferrin và globulin.

Người ta cho rằng sữa dê được ưa chuộng hơn sữa bò ở nước ngoài vì nó giàu chất dinh dưỡng khác nhau như protein, vitamin và khoáng chất. Sữa dê chiếm hơn 60% lượng tiêu thụ sữa toàn cầu.

Việc hấp thụ protein ngày càng trở nên quan trọng hơn, nhưng đối với những người thiếu lượng protein, protein sữa dê dạng bột là một cách đơn giản để hấp thụ protein. 

​Ngay cả khi bạn không giỏi uống sữa, sữa dê có hàm lượng lactose thấp, tỷ lệ tiêu hóa và hấp thu tốt nên bạn có thể dễ dàng tiêu thụ protein và các thành phần của sữa.

“CÔNG DỤNG”

1. Phát triển và duy trì cơ bắp

Việc tiêu hóa và hấp thụ trở nên khó khăn hơn theo tuổi tác, đồng thời khả năng hấp thụ protein cũng giảm đi. 

Đặc biệt, điều quan trọng là hấp thụ protein động vật vì protein động vật rất cần thiết cho sự phát triển và duy trì cơ, xương và tế bào. 

Protein sữa dê có tỷ lệ hấp thụ cao và giúp tăng trưởng và duy trì cơ bắp hiệu quả hơn.

2. Ngăn ngừa thiếu máu

Giàu chất sắt, magie và vitamin, giúp điều trị tình trạng thiếu hồng cầu và thiếu máu do thiếu hụt dinh dưỡng.

3. Phòng ngừa bệnh tim mạch

Protein sữa dê làm tăng HDL cholesterol tốt và làm giảm mức độ LDL cholesterol xấu.

Ngoài ra giúp làm giảm mức cholesterol và ngoài ra còn giúp giảm huyết áp.

4. Quản lý cân nặng

Sữa dê chứa nhiều axit béo chuỗi trung bình, là chất béo tốt. 

​Nó có hiệu quả trong việc ngăn chặn sự tích tụ chất béo vì nó được hấp thụ nhanh chóng và sử dụng làm năng lượng.

5. Chức năng chống oxy hóa

Giàu nucleotide thành phần chống oxy hóa. 

Điều này loại bỏ các gốc tự do, nguyên nhân gây lão hóa, đồng thời giúp tái tạo và phát triển tế bào.

6. Phòng ngừa bệnh tiểu đường

Giúp ngăn ngừa bệnh tiểu đường bằng cách tăng sức đề kháng insulin và ức chế lượng đường trong máu cao.

Trong một nghiên cứu, khi chuột được cho ăn chế độ ăn nhiều chất béo và sữa dê trong 24 tuần, lượng đường trong máu của chuột được cho ăn sữa dê thấp hơn 8% so với chuột được cho ăn sữa dê.

 “TÁC DỤNG PHỤ VÀ LƯU Ý”

– Tốt nhất là tránh dùng cho trẻ sơ sinh 

– Ngoài ra, những người mắc bệnh thận có thể gặp vấn đề với quá trình trao đổi chất nên chỉ nên dùng một lượng vừa phải.

– Không có tác dụng phụ đặc biệt, nhưng uống quá nhiều có thể gây ra bệnh gút, tiêu chảy và khó chịu ở dạ dày.

“CÁCH DÙNG”

Bạn thường có thể tìm thấy sữa dê ở dạng bột trên thị trường.

– Cách dùng thông thường là uống với 150 đến 200 ml nước hoặc sữa. 

– Ngoài ra, bạn có thể rắc lên sữa chua, salad, các món ăn kèm,…

Lượng protein khuyến nghị

Theo Bộ Thực phẩm và Dược phẩm, nên tiêu thụ 1g protein trên mỗi kg trọng lượng cơ thể.

Protein sữa dê có thể hữu ích cho những người không thể uống sữa hoặc muốn xây dựng cơ bắp.

Lượng protein nạp vào là điều cần thiết nhưng khi lựa chọn sản phẩm protein hãy kiểm tra xem hàm lượng thành phần có cao hay không.

Hãy chắc chắn kiểm tra nó và lựa chọn!