(Trải nghiệm) Du lịch nông nghiệp hiện đại Hàn Quốc

Bên cạnh tới những địa điểm nổi tiếng, một xu hướng du lịch được yêu thích khi tới Hàn Quốc đó là du lịch nông nghiệp hiện đại. Là một quốc gia phát triển, Hàn Quốc luôn tìm cách ứng dụng công nghệ để tối ưu quá trình sản xuất nông nghiệp. Đồng thời, họ cũng luôn nỗ lực lưu giữ lại những nét đẹp, món ăn truyền thống. Cùng khám phá tour du lịch đặc biệt này để tham quan những nông trại hiện đại và trải nghiệm quy trình làm nên các đặc sản gắn liền với hình ảnh xứ Kim Chi.

Tới nông trại thông minh Farm8

Nếu bạn tò mò một nông trại trồng rau sạch chuẩn Hàn Quốc là như thế nào thì nhất định phải tới Farm8. Với người Hàn Quốc, họ rất thích thưởng thức các loại rau sống, đặc biệt là trong khi ăn nướng. Chính vì vậy, nhu cầu sử dụng các loại rau sạch rất lớn, đòi hỏi chất lượng cao. Với phương châm Chế biến thực phẩm sạch để mọi gia đình đều có thể thưởng thức, Farm8 đã có một quy trình khép kín từ trồng đến thu hoạch các loại rau sạch như rau mầm, ớt chuông,… 

Nhà máy ở Farm8 được trang bị các thiết bị hiện đại, có nhà kính trồng rau khép kín cũng như cơ sở đóng gói trực tiếp trên một khu đất hàng chục nghìn mét vuông. Tới đây, du khách sẽ được tham quan và nghe thuyết trình về quy trình khép kín hiện đại này. 

Nông trại thông minh Farm8 ☞ Địa chỉ: 178, Habuk 2-gil, Jinwi-myeon, Pyeongtaek-si, Gyeonggi-do ☞ Hotline: 031-662-3841 ☞ Website: farm8.co.kr (tiếng Hàn, tiếng Anh, tiếng Nhật)

Trải nghiệm KOMEGA (Làm dầu tía tô)

Dược mỹ phẩm lấy cảm hứng từ thiên nhiên vốn là thế mạnh của Hàn Quốc đang muốn phát triển. Người Hàn đã phát triển các công nghệ hiện đại để có thể chiết xuất các thành phần quý giá từ thiên nhiên. Bạn sẽ hiểu rõ quy trình này khi tới KOMEGA để làm dầu tía tô.

Theo nghiên cứu thì dầu tía tô xanh có hàm lượng dinh dưỡng rất lớn. Ngày trước để lấy được dầu tía tô, người ta thường xào hạt tía tô nhưng ngày nay bằng phương pháp hiện đại, KOMEGA đã có thể chiết xuất dầu tía tô trực tiếp. Sau khi tham quan nhà máy, nghe về công nghệ, du khách có thể trải nghiệm sản phẩm của KOMEGA như bôi hay uống trực tiếp.

Nhà máy KOMEGA ☞ Địa chỉ: 10-22, Ijinmal-gil, Saenggeuk-myeon, Eumseong-gun, Chungcheongbuk-do ☞ Website: komega3.imweb.me/ (tiếng Hàn)

Jeungpyeong – Ngôi làng của những hũ tương đang chín

Tương đậu truyền thống là một trong những đặc sản của Hàn Quốc. Nghề làm tương đậu đã xuất hiện cả ngàn năm, được người Hàn truyền bá qua vô số bộ phim truyền hình nổi tiếng. Trong bữa cơm hàng ngày của người Hàn không thể thiếu tương đậu để chế biến các món ăn khác nhau. Để sản xuất ra những hũ tương đậu thơm ngon thì quy trình sản xuất yêu cầu vô cùng nghiêm ngặt. 

Là một trong những nơi có môi trường sạch sẽ nhất ở Hàn Quốc, nơi đây có điều kiện lý tưởng để sản xuất tương. Tới Jeungpyeong, bạn sẽ được ngắm nhìn những hũ tương đang được sản xuất, chế biến. Bên cạnh đó, đi dạo bộ trong ngôi làng truyền thống, tận hưởng không khí trong lành cũng sẽ đem đến sự thư giãn, thoải mái cho du khách.

Ngôi làng của những hũ tương đang chín ☞ Địa chỉ: 416-3 Songsan-ri, Jeungpyeong-eup, Jeungpyeong-gun, Chungcheongbuk-do ☞ Phí vào cửa: Miễn phí * Chương trình trải nghiệm có tính phí riêng ☞ Hotline: 043-835-3894

Mungyeong – Làm rượu kỷ niệm

Mungyeong là một điểm đến thú vị, cho bạn nhiều trải nghiệm mới mẻ về rượu Hàn Quốc. Bên cạnh rượu gạo Makgeolli, rượu Omija cũng nhận được tình yêu rất lớn. Rượu Omija có vị chua nhẹ, tươi mát. Nguyên liệu làm nên rượu này là quả ngũ vị, vừa tạo nên sắc màu vừa tạo hương vị đặc trưng. Khi tới Mungyeong, bạn sẽ được tham quan nhà máy rượu, thưởng thức rượu tại xưởng sản xuất cũng như đóng gói đem về như một món quà kỷ niệm độc đáo.

Nhà máy rượu OmyNara ☞ Địa chỉ: 609, Saejae-ro Mungyeong-eup, Mungyeong-si, Gyeongsangbuk-do ☞ Phí trải nghiệm: – Trải nghiệm rượu Omija: Từ 3.000 won – Tham quan nhà máy và trải nghiệm rượu: 10.000 won (Nhóm) ☞ Hotline: 054-572-0601 ☞ Website: omynara.com (tiếng Hàn)

Tour du lịch nông nghiệp Hàn Quốc đưa du khách tới khám phá công nghệ hiện đại trong sản xuất nông nghiệp cũng như trải nghiệm văn hoá thú vị. Từ câu chuyện của những món ăn truyền thống, bạn có thể hiểu hơn về cách người Hàn gìn giữ văn hoá ngàn năm.

Xem thêm (Incheon) Khám phá trung tâm văn hóa nghệ thuật đa phức hợp Tri-Bowl

Tham khảo: Visitkorea